牛とともに育む大地

地域資源を活用した独自の配合飼料を使用。

ミネラルたっぷりの海底湧水、諫早市の杵の川酒造さんの酒、粕、竹パウダーや竹炭、おからや醤油粕など、本来廃棄物となるものを発酵させて飼料に。
 

腸内環境は非常に良く、牛舎もほぼ臭わず。
また、地元で採れた野菜くずも牛のエサにし、地域資源を無駄なく次のいのちへ循環。